Recetas fáciles y deliciosas en 10 minutos: ¡Descubre Platos Increíbles!

A veces, solo necesitamos algo rápido y fácil de preparar que sea delicioso. Si estás buscando inspiración para tus comidas y no tienes mucho tiempo, estas recetas son ideales. ¡Lo mejor de todo es que se preparan en solo 10 minutos!

1. Ensaladas de Apio en Menos de 10 Minutos: Saludables y Refrescantes

Ingredientes:

  • 4 ramas de apio
  • 1 manzana verde
  • 50 g de nueces
  • 50 g de pasas
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ensalada de apio con manzana

Cómo prepararlo:

  1. Lava el apio y la manzana. Corta el apio en rodajas finas y la manzana en cubos pequeños.
  2. En un bol, mezcla el apio, la manzana, las nueces y las pasas.
  3. En un pequeño recipiente, mezcla el yogur natural con la miel. Agrega sal y pimienta al gusto.
  4. Vierte la mezcla de yogur sobre los ingredientes en el bol y revuelve bien.
  5. Sirve inmediatamente.

Utensilios:

2. Torta y Bizcocho en Microondas: Postres Listos en 10 Minutos

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Torta de Bizcocho en Microondas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En una taza grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao y el polvo de hornear.
  2. Agrega el huevo y mezcla bien.
  3. Añade la leche, el aceite y la vainilla, y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
  4. Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 2-3 minutos, hasta que el bizcocho esté cocido.
  5. Deja enfriar un poco antes de disfrutar.

Utensilios:

3. Pollo con Queso en 10 Minutos: ¡Delicia Cremosa en Poco Tiempo!

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 4 rebanadas de queso cheddar o mozzarella
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
Pollo con Queso en 10 Minutos

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Cocina las pechugas de pollo durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  4. Agrega la crema de leche a la sartén y coloca las rebanadas de queso sobre el pollo.
  5. Tapa la sartén y cocina por 2-3 minutos adicionales, hasta que el queso se derrita.
  6. Sirve caliente.

Utensilios:

4. Tortitas Deliciosas con Pocos Ingredientes: Fácil y Rápido

Ingredientes:

Tortitas Deliciosas
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • Mantequilla para cocinar

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  2. Añade el huevo y la leche, y bate hasta que la mezcla esté suave.
  3. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de mantequilla.
  4. Vierte 1/4 de taza de la mezcla en la sartén y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por el otro lado.
  5. Repite con el resto de la mezcla.
  6. Sirve con tus acompañamientos favoritos.

Utensilios:

5. Cómo hacer Masa Quebrada

Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1/2 taza de mantequilla fría, en cubos
  • 1/4 taza de agua fría
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Mezcla la harina y la sal en un bol grande.
  2. Incorpora la mantequilla y mezcla con las manos o un cortador de masa hasta que se formen migas.
  3. Añade el agua fría poco a poco y mezcla hasta formar una masa.
  4. Extiende la masa con un rodillo. Es perfecta para tartas y quiches rápidos.

6. Sencilla receta de budín de banana

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

  1. Machaca las bananas en un bol grande.
  2. Añade el huevo y el azúcar, mezclando bien.
  3. Incorpora la harina y el polvo de hornear hasta obtener una masa uniforme.
  4. Vierte en un molde y hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que esté dorado.

7. Pasta con brócoli y pollo

Ingredientes:

  • 1 taza de pasta corta
  • 1 pechuga de pollo en cubos
  • 1/2 taza de brócoli en trozos pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Ajo en polvo, sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escúrrela.
  2. Saltea el pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado.
  3. Añade el brócoli y cocina por 3 minutos más.
  4. Mezcla con la pasta y sazona con ajo en polvo, sal y pimienta. ¡Una comida completa y rápida!

8. Pizza en Sartén Fácil y Rápida: ¡Delicia en Minutos!

Ingredientes:

  • 1 masa de pizza pequeña o tortilla de trigo grande
  • Salsa de tomate
  • Queso mozzarella rallado
  • Ingredientes al gusto (jamón, aceitunas, etc.)

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Calienta una sartén grande a fuego medio.
  2. Coloca la masa de pizza o tortilla en la sartén caliente.
  3. Esparce la salsa de tomate y añade el queso y los ingredientes de tu elección.
  4. Tapa la sartén y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita y la masa esté crujiente.
  5. Retira del fuego, corta en porciones y sirve.

Utensilios:

9. Pechuga de Pollo con Maíz y Tocineta: Sencillo y Sabroso

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 4 tiras de tocino
  • 1 taza de maíz dulce
  • 1/4 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Cocina las tiras de tocino en una sartén hasta que estén crujientes. Retira y reserva.
  2. En la misma sartén, cocina las pechugas de pollo, sazonadas con sal y pimienta, durante 5-6 minutos por cada lado.
  3. Agrega el maíz dulce y la crema de leche a la sartén, y cocina por 2-3 minutos adicionales.
  4. Desmenuza el tocino crujiente sobre el pollo antes de servir.

Utensilios:

10. Macarrones con Queso Fácil y Rápido: Comida Confort en Minutos

Ingredientes:

  • 200 g de macarrones
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
Macarrones con queso

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En la misma olla, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Agrega la crema de leche y el queso rallado, revolviendo hasta que el queso se derrita.
  4. Añade los macarrones cocidos a la mezcla de queso y mezcla bien.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto, y sirve caliente.

Utensilios:

11. Gambas al Ajo y Parmesano en Air Fryer: Gambas al Ajo y Parmesano en Air Fryer

Ingredientes:

  • 200 g de gambas peladas y desvenadas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Jugo de medio limón
  • Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta la Air Fryer a 200°C.
  2. En un bol, mezcla las gambas con la mantequilla derretida, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  3. Coloca las gambas en la canasta de la Air Fryer en una sola capa.
  4. Cocina por 5-7 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo.
  5. Retira las gambas y espolvorea con queso parmesano antes de servir.

Utensilios:

12. Rodajas de Papa en Air Fryer: Rodajas de Papa en Air Fryer

Ingredientes:

  • 2 papas medianas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • 1 cucharadita de pimentón (opcional)
Rodajas de para en airfryer

Tiempo de preparación: 15 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Lava y pela las papas. Corta en rodajas finas de aproximadamente 0,5 cm de grosor.
  2. Coloca las rodajas de papa en un bol y mezcla con el aceite de oliva, sal, ajo en polvo y pimentón.
  3. Precalienta la Air Fryer a 180°C.
  4. Coloca las rodajas de papa en la canasta de la Air Fryer en una sola capa.
  5. Cocina durante 10-12 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo para asegurar que se cocinen uniformemente.
  6. Sirve como guarnición o snack.

Utensilios:

13. Galletas de Desayuno en Air Fryer en 10 Minutos: Rápidas y Deliciosas

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 plátano maduro, triturado
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de chispas de chocolate o pasas
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
galletas en el airfyer

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En un bol, mezcla la avena, el plátano triturado, la miel, las chispas de chocolate o pasas, y la canela.
  2. Precalienta la Air Fryer a 180°C.
  3. Forma pequeñas bolas con la mezcla y aplánalas ligeramente para darles forma de galletas.
  4. Coloca las galletas en la canasta de la Air Fryer en una sola capa.
  5. Cocina durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas.
  6. Deja enfriar antes de servir.

Utensilios:

14. Air Fryer Tortilla Pizza: Pizza en Tortilla al Air Fryer

Ingredientes:

  • 1 tortilla de trigo grande
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • Ingredientes al gusto (pepperoni, champiñones, pimientos, etc.)

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta la Air Fryer a 180°C.
  2. Coloca la tortilla en la canasta de la Air Fryer.
  3. Esparce la salsa de tomate sobre la tortilla, luego agrega el queso y los ingredientes de tu elección.
  4. Cocina durante 5-7 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la tortilla crujiente.
  5. Corta en porciones y sirve caliente.

Utensilios:

15. Tortilla Wrap Pizza en Air Fryer: Fácil, Rápida y Deliciosa

Ingredientes:

  • 1 tortilla de trigo
  • 2 cucharadas de salsa marinara
  • 1/2 taza de queso rallado (mezcla de mozzarella y cheddar)
  • Ingredientes al gusto (jamón, aceitunas, pimientos, etc.)
Tortilla wrap Pizza recipe

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta la Air Fryer a 180°C.
  2. Extiende la tortilla sobre una superficie plana. Esparce la salsa marinara, el queso y los ingredientes de tu elección.
  3. Dobla la tortilla en forma de wrap.
  4. Coloca el wrap en la Air Fryer y cocina durante 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita y la tortilla esté crujiente.
  5. Corta por la mitad y sirve.

Utensilios:

  • Air Fryer
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo de cocina

16. Cena de Salmón y Plátanos Fritos en Air Fryer: Sano y Delicioso

Ingredientes:

  • 2 filetes de salmón
  • 2 plátanos maduros
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Salmon en el air fryer, receta

Tiempo de preparación: 15 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta la Air Fryer a 200°C.
  2. Pela los plátanos y córtalos en rodajas de 1 cm de grosor.
  3. Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y ajo en polvo. Pincela con aceite de oliva.
  4. Coloca los plátanos en la canasta de la Air Fryer y cocina durante 5 minutos.
  5. Añade los filetes de salmón a la canasta junto con los plátanos y cocina por 8-10 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y los plátanos dorados.
  6. Sirve caliente.

Utensilios:

  • Air Fryer [enlace a Amazon]
  • Pincel de cocina [enlace a Amazon]
  • Pinzas de cocina [enlace a Amazon]

17. Conitos Rellenos Fáciles: Un Capricho Delicioso en Minutos

Ingredientes:

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 taza de crema pastelera o dulce de leche
  • 1 huevo (para barnizar)
  • Azúcar glass (para decorar)
receta de Conitos Rellenos

Tiempo de preparación: 15 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta la masa de hojaldre en tiras de 1 cm de ancho.
  3. Enrolla cada tira alrededor de moldes para conos, comenzando desde la punta hacia la base.
  4. Coloca los conos en una bandeja para hornear, barniza con huevo batido y hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
  5. Deja enfriar y luego rellena con crema pastelera o dulce de leche.
  6. Espolvorea con azúcar glass antes de servir.

Utensilios:

18. Dip Ranchero de Salchichas: Sencillo y Sabroso

Ingredientes:

  • 200 g de salchichas (tipo cocktail)
  • 1 taza de queso crema
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 taza de salsa ranch
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1/4 taza de cebolla verde picada

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta las salchichas en rodajas.
  3. En un bol, mezcla el queso crema, la crema agria, la salsa ranch y las salchichas.
  4. Vierte la mezcla en un recipiente para horno y espolvorea con queso cheddar rallado.
  5. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante.
  6. Decora con cebolla verde antes de servir con tostadas o galletas saladas.

Utensilios:

  • Recipiente para horno
  • Bol para mezclar
  • Cuchara de madera

19. Mini Pizzas Rápidas: Deliciosas y Personalizables

Ingredientes:

  • 4 panes pita o english muffins
  • Salsa de tomate
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • Ingredientes al gusto (pepperoni, aceitunas, pimientos, etc.)

Tiempo de preparación: 10 minutos

Mini pizzas, receta

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Coloca los panes pita o muffins en una bandeja para hornear.
  3. Esparce salsa de tomate sobre cada uno, seguido de queso y tus ingredientes favoritos.
  4. Hornea durante 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y las bases crujientes.
  5. Sirve caliente.

Utensilios:

  • Bandeja para hornear
  • Espátula para pizza

20. Cómo Hacer Betún de Queso Crema Fácil: Perfecto para Tus Postres

Ingredientes:

  • 200 g de queso crema, a temperatura ambiente
  • 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Como hacer betun de queso.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En un bol grande, bate el queso crema y la mantequilla juntos hasta que estén bien integrados y suaves.
  2. Añade el extracto de vainilla y bate nuevamente.
  3. Poco a poco, incorpora el azúcar glass y bate hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  4. Usa el betún inmediatamente o refrigera hasta que sea necesario.

Utensilios:

  • Batidora eléctrica
  • Bol para mezclar
  • Espátula de silicona

21. Alfajores Fáciles de Hacer: Delicia Tradicional en Casa

Ingredientes:

  • 200 g de maicena
  • 100 g de harina
  • 150 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata de dulce de leche
  • Coco rallado (opcional)
Receta de Alfajores

Tiempo de preparación: 30 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema suave.
  3. Añade las yemas de huevo y la vainilla, y mezcla bien.
  4. Incorpora la maicena y la harina, mezclando hasta formar una masa suave.
  5. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta círculos con un cortador de galletas.
  6. Coloca las galletas en una bandeja para hornear y cocina durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
  7. Una vez frías, une las galletas de dos en dos con dulce de leche en el medio y pasa los bordes por coco rallado si lo deseas.

Utensilios:

  • Bandeja para hornear
  • Cortador de galletas
  • Rodillo de cocina

22. Receta de Dorayaki: Panqueque Japonés Fácil y Delicioso

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 100 g de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1-2 cucharadas de agua
  • Anko (pasta de frijol dulce) o Nutella para rellenar
Receta de Dorayaki

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En un bol, bate los huevos con el azúcar y la miel hasta que la mezcla esté espumosa.
  2. Tamiza la harina con el polvo de hornear y agrégala a la mezcla de huevos, batiendo hasta que no queden grumos.
  3. Si la masa está muy espesa, añade 1 o 2 cucharadas de agua para lograr una consistencia suave.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y engrásala ligeramente.
  5. Vierte pequeñas porciones de masa en la sartén, formando círculos.
  6. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por el otro lado.
  7. Una vez enfriados, une dos panqueques con anko o Nutella en el medio.

Utensilios:

  • Sartén antiadherente
  • Espátula de cocina
  • Batidor manual

23. Mochis de Oreo Caseros: Un Capricho Dulce y Único

Ingredientes:

  • 8 galletas Oreo
  • 100 g de harina de arroz glutinoso
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100 ml de agua
  • 100 g de helado de vainilla o de Oreo
Mochis de Oreo, Receta

Tiempo de preparación: 30 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener migajas finas.
  2. En un bol, mezcla la harina de arroz, el azúcar y el agua hasta obtener una masa homogénea.
  3. Coloca la masa en un recipiente apto para microondas, cubre con plástico y calienta en el microondas durante 1 minuto. Remueve y calienta por 1 minuto más hasta que la masa esté cocida y pegajosa.
  4. En una superficie enharinada (con harina de arroz), estira la masa y córtala en pequeños círculos.
  5. Coloca una cucharadita de helado en el centro de cada círculo de masa, cubre con migajas de Oreo y cierra los bordes formando bolitas.
  6. Congela los mochis durante 20 minutos antes de servir.

Utensilios:

  • Procesador de alimentos
  • Microondas
  • Rodillo de cocina

24. Bolitas de Leche Rápidas: Dulces Fáciles en Pocos Minutos

Ingredientes:

  • 1 taza de leche en polvo
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Receta de Bolitas de Leche Rapidas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En un bol, mezcla la leche en polvo con la leche condensada y la esencia de vainilla hasta formar una masa.
  2. Forma pequeñas bolitas con la masa.
  3. Pasa las bolitas por el coco rallado hasta que estén completamente cubiertas.
  4. Coloca las bolitas en un plato y refrigera por 10-15 minutos antes de servir.

Utensilios:

  • Bol para mezclar
  • Bandeja para refrigerar

25. Galletas Brownie Fáciles y Rápidas: ¡Dos Delicias en Una!

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate oscuro
  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 taza de chispas de chocolate (opcional)

Tiempo de preparación: 20 minutos

Receta de Galletas Brownie

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en un bol a baño maría o en el microondas.
  3. Añade el azúcar y mezcla bien.
  4. Incorpora los huevos, uno a uno, mezclando después de cada adición.
  5. Agrega la harina y el polvo de hornear, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
  6. Si lo deseas, añade las chispas de chocolate a la masa.
  7. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
  8. Hornea durante 10-12 minutos, hasta que las galletas estén firmes en los bordes pero suaves en el centro.
  9. Deja enfriar antes de servir.

Utensilios:

  • Bol para mezclar
  • Bandeja para hornear
  • Papel pergamino

26. Galletas de Manzana Rápidas y Fáciles: Un Bocado Saludable

Ingredientes:

  • 1 manzana grande, rallada
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Receta de Galletas de Manzana

Tiempo de preparación: 15 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezcla la avena, la harina, el azúcar, la canela y el polvo de hornear.
  3. Añade la manzana rallada y el huevo, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  4. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  5. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
  6. Deja enfriar antes de servir.

Utensilios:

  • Rallador de manzana
  • Bol para mezclar
  • Bandeja para hornear

27. Mini Pancakes Rápidos: ¡Diversión en el Desayuno!

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Mantequilla para cocinar
Recetas Mini Pancakes.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Cómo prepararlo:

  1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
  2. Añade el huevo y la leche, y bate hasta obtener una masa suave.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio y añade un poco de mantequilla.
  4. Vierte pequeñas cantidades de masa en la sartén para formar mini pancakes.
  5. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por el otro lado.
  6. Sirve con jarabe, frutas o tu acompañamiento favorito.

Utensilios:

  • Sartén antiadherente
  • Batidor manual
  • Cucharón medidor

28. Galletas Italianas con Ricotta: Suaves y Deliciosas

Ingredientes:

  • 250 g de ricotta
  • 100 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 250 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 limón
Receta de Galletas Italianas con Ricotta

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezcla la ricotta, el azúcar y el huevo hasta que estén bien combinados.
  3. Añade la harina, el polvo de hornear y la ralladura de limón, y mezcla hasta obtener una masa suave.
  4. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  5. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en la parte inferior.
  6. Deja enfriar antes de servir.

Utensilios:

  • Bol para mezclar
  • Bandeja para hornear
  • Rallador de limón

29. Mochi de Fresa Casero y Delicioso

Ingredientes:

  • 100 g de harina de arroz glutinoso
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100 ml de agua
  • 6 fresas pequeñas
  • 100 g de anko (pasta de frijol rojo) o Nutella

Tiempo de preparación: 30 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Lava y seca las fresas. Envuélvelas con una pequeña cantidad de anko o Nutella y reserva.
  2. En un bol, mezcla la harina de arroz, el azúcar y el agua hasta obtener una masa homogénea.
  3. Coloca la masa en un recipiente apto para microondas y cubre con plástico. Calienta en el microondas durante 1 minuto, remueve y calienta por 1 minuto más hasta que la masa esté cocida y pegajosa.
  4. En una superficie enharinada (con harina de arroz), estira la masa y córtala en pequeños círculos.
  5. Coloca una fresa envuelta en anko o Nutella en el centro de cada círculo de masa y cierra los bordes formando bolitas.
  6. Refrigera los mochis durante 10 minutos antes de servir.

Utensilios:

  • Microondas
  • Rodillo de cocina
  • Bol para mezclar

30. Recetas Rápidas con Pollo Fáciles: Soluciones para Cualquier Día

Ejemplo de Receta: Pollo a la Plancha con Especias

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de 1/2 limón
Recetas Rapidas con pollo

Tiempo de preparación: 15 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Sazona las pechugas de pollo con ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
  2. Calienta una plancha o sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
  3. Cocina las pechugas de pollo durante 5-6 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  4. Rocía con jugo de limón antes de servir.

Utensilios:

  • Sartén o plancha
  • Pinzas de cocina

31. Bowls de Pollo Chipotle: Sabor y Nutrición en un Solo Plato

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 lata de chipotles en adobo
  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 taza de frijoles negros cocidos
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 1/2 taza de maíz dulce
  • Jugo de 1 lima
Receta de Pollo Chipotle

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Marina las pechugas de pollo en una mezcla de chipotles en adobo y jugo de lima durante 10 minutos.
  2. Cocina el pollo en una sartén a fuego medio-alto durante 5-6 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y cocido.
  3. En un bol, coloca una porción de arroz integral, frijoles negros, maíz y rodajas de aguacate.
  4. Corta el pollo en tiras y colócalo sobre los otros ingredientes.
  5. Sirve con jugo de lima adicional al gusto.

Utensilios:

  • Sartén antiadherente
  • Bol para servir

32. Pollo Toscano Fácil: Un Plato Elegante en Poco Tiempo

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de tomates secos
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Receta de Pollo Toscano

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados. Retira y reserva.
  3. En la misma sartén, añade las espinacas y los tomates secos, y cocina hasta que las espinacas se marchiten.
  4. Agrega la crema de leche y el queso parmesano, y mezcla bien.
  5. Vuelve a colocar las pechugas de pollo en la sartén y cocina a fuego lento durante 5 minutos adicionales, hasta que la salsa espese.
  6. Sirve caliente con pasta o arroz.

Utensilios:

  • Sartén grande
  • Espátula de cocina

33. Pollo Enrollado Rápido: Delicioso y Fácil de Preparar

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 4 rebanadas de jamón
  • 4 rebanadas de queso (mozzarella o suizo)
  • 1 cucharada de mostaza dijon (opcional)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Receta de Pollo enrollado

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Abre las pechugas de pollo a la mitad, sin cortar completamente, para formar un “libro”.
  3. Coloca 2 rebanadas de jamón y 2 rebanadas de queso dentro de cada pechuga de pollo.
  4. Si lo deseas, unta mostaza dijon sobre el jamón y queso antes de cerrar las pechugas.
  5. Enrolla las pechugas y sujétalas con palillos de dientes si es necesario.
  6. Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo por todos los lados durante 5 minutos.
  7. Coloca los rollos en una bandeja para hornear y hornea durante 10-15 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.
  8. Retira del horno, deja reposar unos minutos, corta en rodajas y sirve.

Utensilios:

  • Sartén
  • Bandeja para hornear
  • Palillos de dientes

34. Rollo de Pollo con Jamón y Queso en Salsa de Queso: Cremoso y Sabroso

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 4 rebanadas de jamón
  • 4 rebanadas de queso (cheddar o suizo)
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación: 30 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Abre las pechugas de pollo a la mitad y coloca 2 rebanadas de jamón y 2 rebanadas de queso en cada una. Enrolla y sujeta con palillos.
  3. En una sartén, derrite la mantequilla y dora los rollos de pollo por todos los lados.
  4. Coloca los rollos en una bandeja para hornear y hornea durante 15 minutos.
  5. Mientras tanto, en la misma sartén, añade la crema de leche y el queso parmesano. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
  6. Sirve los rollos de pollo con la salsa de queso por encima.

Utensilios:

  • Sartén
  • Bandeja para hornear
  • Rallador de queso

35. Pollo Cremoso a la Parmesana Fácil: Un Clásico en Poco Tiempo

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de salsa marinara
  • 1 taza de mozzarella rallada
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
Receta de Pollo Cremoso a la Parmesana

Tiempo de preparación: 25 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Mezcla el pan rallado con el queso parmesano. En otro bol, bate el huevo.
  3. Sumerge las pechugas de pollo en el huevo batido y luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado y parmesano.
  4. Coloca las pechugas empanizadas en una bandeja para hornear y hornea durante 15 minutos.
  5. Retira del horno, cubre las pechugas con salsa marinara y mozzarella, y hornea por 5 minutos adicionales.
  6. Mientras tanto, en una sartén pequeña, calienta la crema de leche y un poco de queso parmesano hasta que espese.
  7. Sirve el pollo con la salsa cremosa a la parmesana.

Utensilios:

  • Bandeja para hornear
  • Sartén pequeña
  • Cucharón para salsa

36. Pollo al Horno con Ajo y Parmesano: Crujiente y Sabroso

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación: 25 minutos

Receta de Pollo al horno con ajo y parmesano

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un bol, mezcla el pan rallado con el queso parmesano y el ajo picado.
  3. Sumerge las pechugas de pollo en la mantequilla derretida y luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado.
  4. Coloca las pechugas en una bandeja para hornear y hornea durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté crujiente y dorado.
  5. Sirve caliente, acompañado de tu guarnición favorita.

Utensilios:

  • Bandeja para hornear
  • Picador de ajo
  • Brocha de cocina

37. Cómo Hacer Masa Quebrada Fácil: La Base Perfecta para Tus Postres

Ingredientes:

  • 250 g de harina
  • 125 g de mantequilla fría, cortada en cubos
  • 50 g de azúcar (opcional, para versiones dulces)
  • 1 huevo
  • 1-2 cucharadas de agua fría
Como hacer masa quebrada

Tiempo de preparación: 15 minutos (+ 30 minutos de reposo)

Cómo prepararlo:

  1. En un bol grande, mezcla la harina con el azúcar si la estás haciendo para un postre dulce.
  2. Añade la mantequilla y, con las yemas de los dedos, trabaja la mezcla hasta que parezca pan rallado.
  3. Agrega el huevo y mezcla rápidamente hasta que se forme una masa. Si es necesario, añade una o dos cucharadas de agua fría para unir la masa.
  4. Forma una bola con la masa, envuélvela en plástico y refrigera durante 30 minutos antes de usarla.
  5. Estira la masa sobre una superficie enharinada y úsala como base para tartas o quiches.

Utensilios:

  • Bol para mezclar
  • Rodillo de cocina
  • Envoltorio de plástico

38. Receta Sencilla de Budín de Banana: Suave y Delicioso

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela (opcional)
Receta de budin de banana

Tiempo de preparación: 10 minutos (+ 40 minutos de horneado)

Cómo prepararlo:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, tritura las bananas con un tenedor.
  3. Añade el azúcar, la mantequilla derretida y el huevo, y mezcla bien.
  4. En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de banana, removiendo hasta que estén bien combinados.
  6. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
  7. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Utensilios:

  • Molde para budín
  • Tenedor para triturar
  • Batidor manual

39. Pasta con Brócoli y Pollo Fácil: Rápido, Sano y Sabroso

Ingredientes:

  • 200 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
  • 200 g de pasta (penne o fusilli)
  • 1 taza de brócoli en floretes
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Receta de Pasta con Brocoli

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cómo prepararlo:

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. En los últimos 3 minutos de cocción, añade los floretes de brócoli a la olla. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y cocina los cubos de pollo hasta que estén dorados.
  3. Añade el ajo picado y cocina por 1 minuto más.
  4. Incorpora la crema de leche y el queso parmesano, y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente.
  5. Añade la pasta y el brócoli cocidos a la sartén, mezclando bien para cubrirlos con la salsa.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto, y sirve caliente.

Utensilios:

  • Olla para pasta
  • Sartén grande
  • Colador

¡A cocinar!

Con estas recetas fáciles y rápidas, puedes disfrutar de platos deliciosos sin pasar horas en la cocina. Desde un desayuno rápido hasta una cena completa, ¡estos platos están listos en 10 minutos!